美味しいワインと本格的で豊富な料理を楽しめるバー【ル サンセール】

仙川駅から歩いてすぐ1分程度で辿り着く、昔ながらの老舗のお店が並んでいる場所にある、ソムリエのマスターが経営するワインバーがあります。

仙川駅を出てすぐ左にある交差点を渡るときくややとんかつ屋がある並びにあります。

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この道を通ると大きな樽がお店の前に置いてある少し暗めの店内が見えるのがLe sancerre(ルサンセール)です。

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初めての方だとちょっと入りにくい雰囲気があるかもしれませんが、店内はカウンターと2階のテーブル席があります。

Le sancerre(ルサンセール)の店内

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1階のカウンター席、カウンターは10席ほど。

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2階のテーブル席、4名席のテーブルが3つあります。意外にも大人数で入ることもできますね。

ワインやウイスキー、カクテル

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基本的にドリンクメニューというのを渡されたことがありません。どんなお酒が飲みたいかニュアンスで伝える感じです。

ワインの事は基本お任せで、赤ワインなのか、白ワインなのかを伝えて

  • 「さっぱり」
  • 「こってり」
  • 「フルーティー」
  • 「重くがっつり」

など、本当にどんな言い方でもいいので伝えてもらえればマスターがいくつかおすすめのワインを紹介してくれます。

グラスワインはだいたい700円〜ぐらいだと思うのですが、こちらから聞かなければ料金がわからないので心配な方は値段を聞いたほうが良いと思います。

また、その時に注文している料理などに合わせてと伝えてもマスターがナイスチョイスをしてくれます。

基本的にカウンターなら気さくなマスターがドリンクでも料理でもなんでも教えてくれるので、信頼してお願いしてみましょう。

マスターの奥さんが作る本格的料理がすごい

ワインバーと言っても、素材や手作りにこだわった本格的なイタリアン&フレンチが食べられるのもこのルサンセールのいいところ。

おおぶりのローストビーフ

自家製ローストビーフ

低温でじっくりと仕上げたしっとりとした触感のローストビーフです。グレービーソースに西洋わさびがのせられた重めの赤ワインを飲むには最高の一品です。

野菜のグリル

季節やさいのグリル

シンプルに季節の野菜をそれぞれの焼き加減で仕上げてあります。すごく大ぶりな野菜達です。野菜そのものの味を楽しむことが出来ます。味付けは程よい塩とジェノベーゼソースです。

結構ボリュームがあるので2人だとこれだけでお腹一杯になりそうなので4人で来店したときがちょうど良いかもしれません。

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カキのコンフィ

70度の低温でじっくり仕上げた、カキのうま味を閉じ込めて臭みをなくしたバランスがいい味に仕上がっています。マスター曰く、生でカキを食べたくない気分などがあり、それならコンフィだということでこの料理を提供することになったようです。

チコリの生ハムグラタン

チコリを使った生ハムグラタン

ベルギー料理で、チコリという白菜に似た甘みと苦みのある野菜を生ハムを巻いてグラタンにしたもの。初めて食べましたが、甘みと苦みが同時にクリームに乗せていただけるおしゃれな味のグラタン。白ワインに合わせると最高です。

レーズンバター

自家製レーズンバター

バターでは高級とされるカルピスバターをふんだんに使ったレーズンの甘みとデザートでもいけそうなぐらいジューシーな自家製レーズンバター。食事をした後で来店するなら、これと赤ワインをぜひ楽しんでいただきたいと思います!

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自家製ジェノベーゼのパスタ

自家製のクリーミーなジェノベーゼを使ってもちもちしたフィットチーネのパスタに絡ませています。自家製ジェノベーゼのクリーミーさがたまりません。ブロッコリーやジャガイモも使われていて

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アマトリチャーナ

定番ですが、トウガラシの辛みがいい感じです!パスタの種類もペンネかスパゲティかどちらか選べるようになっています。唐辛子の辛さが際立ちますが、ニンニクとトマトのタイミングが抜群で何よりもパスタの茹で加減がすごく気に入りました。

アマトリチャーナのスパゲティを試してみた

ちなみに別日に来店して今度はアマトリチャーナのスバゲティも食べました。ペンネより私はスパゲティの方が好みですね。

辛いのが苦手な人は「辛さをひかえめ」とあらかじめ伝えるといいかもしれないです。

メニューは本当に豊富

豊富なメニュー

女性が喜ぶやさいメニューだけでも5品。そして主菜となる肉、魚のメニュー。パスタも10種類以上あって充実しています。

お酒だけ飲む方へナッツや生ハム、オリーブ、ピクルスなどのちょっとした逸品もあります。

またエスカルゴなどソーセージなどの軽い食事などもあり本当になにを選べばいいか悩むほど。

ハヤシライスやオムライス、ドライ焼きカレー。本当になんでもあって本当にバーとは思えないほどです。

ただのバーではなく料理も本格的でおすすめ

マスターが気さくで話しやすい人でできたらカウンターでの飲食がおすすめです。

また、ワインバーなのに本当に料理が豊富でもっと食べたい!!と思えるものばかりです。メニューを全部制覇したいなと思えるぐらい。

しかも料理は奥さんが担当しています。また奥さんは若いころにパリコレのモデルをやっていた方ということで長身で綺麗な方でした。

営業時間は「お客さんがいる限り営業やります」というマスターのスタンスの通り朝まで付き合ってくれます。ただし、深夜1時までに誰も来店しなければお店は閉めるそうです。

あまり深夜帯で美味しいイタリアン&フレンチとワインが飲めるというお店は仙川にはないので夜遅くまで飲みたい方にはおすすめできるお店です。

店名 Le sancerre(ルサンセール)
営業時間 18:00~1:00
(L.O.マスター次第)
TEL  非公開

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